2022 Rizling Kallstadter Saumagen GG, suhi, 12,5% vol., Philipp Kuhn, veganski

Visoko mineralni, zutomesnati i precizni rizling sa kultne falske lokacije Saumagen. Okus i mirisi puni su karaktera kao i tlo na kojem raste loza. Snazan rizling mineralne strukture, a opet bogat finocom sa intenzivnim mirisima vinogradarske breskve, kajsije, slatke dinje i manga potpomognuti tipicnim biljnim zacinom Saumagen rizlinga. Ovaj miris se nastavlja u ukusu i zaokruzuje ga delikatna vocna slatkoca koja se topi. Saumagen je jedna od najpoznatijih lokacija za rizling na svijetu. Lokacija ima status Groser Gewachs (Grand Cru). Terroir je spektakularna mjesavina bijele i crvene zemlje, tj. Terra Fusca u gornjem sloju tla i cvrste krecnjacke stijene u podzemlju. Suncem okupana jugoistocna padina u podnozju Falacke sume.