2020 Tinto, suhi, 13,5% vol., Can Axartell, organski

ES-ECO-013-IB Can Axartell je vinarija koja se nalazi na sjeveroistoku Majorke, nedaleko od grada i luke Pollenca. To je jedna od najnaprednijih vinarija na ostrvu, a istovremeno ima i visestoljetnu povijest. Tinto impresionira svojim aromama latica ruze i ljubicice. Socne crne tresnje u kombinaciji sa suvim sljivama i notama kvasca. Na nepcu je crno vino snazno i bistro. Elegantno tijelo, koje odusevljava kremastom teksturom, prozeto je finom kiselinom. Vino je izbalansirano, izbalansirano vino koje kombinuje snagu i dubinu sa izuzetno svilenkastim taninima - iako vino nije videlo drvo, vec je odlezano u nerdajucem celiku. Ovo zauzvrat objasnjava svjeze i socno voce.