2023 Ruza, suva, 11,5% vol., Philipp Kuhn, VEGAN

Vocni cuvee Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufrankisch, Pinot Noir i St. Laurent odusevljava u casi intenzivnim mirisom sumskih jagoda, tresanja i crnog voca. Philipps Rose je apsolutno lagan letnji klasik prepun blagog kiselosti. Zahvaljujuci njeznom Saigner postupku, u kojem se grozde i kasa prosijevaju, a ne presaju, ova ruza je znatno intenzivnija i jace boje i mirisa od konvencionalnih ruza. Sa pravim osjecajem i jedinstvenom zanatom, Philipp Kuhn uspijeva proizvesti odlicna suha vina u Pfalcu uz pomoc svoje filozofije 50% bijelog i 50% crvenog.