Iberico Cebo sunka, 50% Iberico, najmanje 36 mjeseci, narezana

Sada dostupan i kao prakticno pakovanje od 100g, izrezano i upakovano u vakuumu. Jedan od nasih najprodavanijih, Iberico sunka. Za ove porcije, sunka se rucno sece i vakuumski zatvara od strane maestra jamonera (majstora sunke). Izrada u savrsenstvu! Idealan i kao poklon. Iberico sunka lagano sazrijeva 36 mjeseci na nadmorskoj visini od oko 900 metara u Sierra de Baza, 100% prirodna, napravljena bez konzervansa: sazrijeva iskljucivo s morskom soli. Posebna, suva i hladna klima u planinama Granade promovise optimalan proces zrenja i cini ovu sunku izuzetnom delikatesom. Ova sunka iz fabrike Jamones Granadinos dolazi od svinja koje su najmanje 50% cistokrvne iberijske svinje. Ishrana je zitaricama (Cebo). Za optimalan ukus i miris, otvorite 10 minuta pre serviranja. Uzivajte na sobnoj temperaturi.