Cinco Jotas - 100% hranjena zirom Iberico PRESA (vrat), rucno rezano
rashladeni proizvod 0°C do +7°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Pasnjaci na kojima se uzgajaju svinje Iberijske Bellota Cinco Jotas nalaze se na jugozapadu poluotoka, posebno u podrucju prirodnog parka Sierra de Aracena i Picos de Aroche Huelva. Svinje pasu na ovim livadama tokom cijele godine u potpunoj slobodi, omogucavajuci im da putuju i do 14 kilometara dnevno, dobijajuci ukusniju i glatkiju sunku. Jedu gotovo iskljucivo zir i prirodnu travu koja se javlja na pasnjacima. Ovdje rastu uglavnom hrastovina crnika, zuc i plutnjak, koji daju razne vrste zira za ishranu svinja. Uz naznake zira, vlazne trave i timijana, arome osvajaju vasa cula i stvaraju gurmansko iskustvo prije nego sto se cak i topi u ustima.
Dodatne informacije o proizvodu