Noilly Prat Original Dry, Vermut, 18% vol.

Noilly Prat je francuski vermut od bijelog vina aromatiziran tajnom mjesavinom 20 razlicitih biljaka i zacinskog bilja. Cuva se na otvorenom u hrastovim bacvama dok ne sazrije i bude izlozena suncu, vjetru i vremenskim prilikama. Gurmani rezultat nazivaju: gurmansko zlato. Njegov sadrzaj alkohola je 15-18% zapremine. Fina kuhinja voli da koristi svoju vrlo finu trpkost kao vino od vermuta za kuhanje i daje sofisticiranu gustinu morskih plodova ili zacinjenog sosa. Godine 1843. proslavio je svoj svjetski uspjeh kao aperitiv.