Couscous alle verdure, kukuruzni kus-kus sa povrcem, Casale Paradiso

Ovaj kukuruzni kus-kus dobro upija sos. Zacinite sitnim komadima povrca. Odlicno se slaze sa umacima od paradajza, uz rague, bilo meso ili povrce, a odlicnog je ukusa i kao salata. Mozete ga koristiti i kao punjenje za perad i kao podlogu za jela u pecnici. Jednostavno je rafiniranog okusa s maslinovim uljem, svjezim persunom i limunom.