Panettone classico mini, kvasac sa grozdicama i kandiranom narandzom, Olivieri 1882.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Klasicni panettone iz pekarske porodice Olivieri iz Veneta sadrzi sultanije i zanatsku kandiranu koru narandze. Pekar Nicola Olivieri koristi cetiri puta vise jaja od vecine drugih proizvodaca, koristi vlastitu starter za kiselo tijesto, lievito madre, kameno mljeveno brasno i potrebno mu je cetiri dana sazrijevanja da napravi sarzu. Rezultat je zlatno zuta, opustena i mekana.
Dodatne informacije o proizvodu