Pirincani kolaci, narezani, JONGGA, Koreja

Ravne sestre izduzenih pirincanih kolaca. Cesto se sluze u supi za Novu godinu, teokguku. Ovi kolaci od rize mogu se svrstati u Schupfnudel i knedle od krumpira, ali su u potpunosti napravljeni od rize. U Koreji se cesto kuvaju u bujonu sa gocugaruom i gocujangom, veoma zacinjenom cili pastom i prahom, a cesto se posluzuju uz riblje kolace i kuvana jaja. Ovo jelo je poznato kao tteokbokki i moze se naci na svakom uglu ulice. Ali takoder cine fantastican dodatak drugim corbama i supama. Naravno, mozete ih i prziti kada su skuvani, ali najbolje su za ljepljive umake.