Kastbergs - sorbet od rabarbare

Ovaj kremasti sorbet od rabarbare nudi savrsen balans kiselog i slatkog, idealan za deserte ili uzivanje samostalno. Osobine: Najbolje se uziva na oko -16?C, savrseno za deserte, kornete za sladoled i kenele, rucno izradene od lokalnih sirovina. Moguca upotreba: Kiselo-slatki okus rabarbare podsjeca na ljeto i dobro ide uz cokoladne deserte kao sto je cokoladni sufle. Od smrznute i usecerene rabarbare pravi se kremasti sorbet koji je ukusan i u kornetu sladoleda i na desertima.