Kastbergs - sorbet od limuna

Svjez i kiseli sorbet od limuna napravljen od cistog limunovog soka. Ovaj sorbet je svjez, pikantan i okrepljujuci, idealan za vruce ljetne dane ili kao kontrapunkt slatkim desertima. Osobine: najbolje se uziva na oko -16?C, savrseno za deserte, kornete za sladoled i kenele, rucno izradene od lokalnih sirovina. Sorbet od limuna napravljen je od svjeze iscijedenog soka od limuna i nudi jasan i karakteristican okus limuna. Idealan je kao osvjezenje, prilog uz deserte ili podloga za osvjezavajuce koktele. Raznovrsna upotreba omogucava kreativne kombinacije, kao sto je sa slatkim vocem ili kao carpaccio na jagode ili ananas.