Tecni koncentrat demi glace baza za smede umake. Voda, glukozni sirup, arome, so, secer, karamelizovani secer, paradajz u prahu, maltodekstrin, modifikovani skrob, crni luk u prahu, zacini (sa senfom, semenkama celera), beli luk u prahu, zakiseljavac: mlecna kiselina, kalcijum laktat. Doziranje: 5-50ml za zacin; 30ml / 1l vode za temeljac; 20ml/1l vode za corbu. Moze se koristiti toplo ili hladno. Cuvati na suvom mestu i zastititi od toplote. Nakon otvaranja cuvati u frizideru na maksimalno +5?C i iskoristiti u roku od 4 meseca. Osobine: bez glutena, bez laktoze, veganski.
tabela ishrane (41608)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1029 kJ / 242 kcal
Debeo
0,2 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,1 g
ugljikohidrati
54,9 g
od kojih seceri
8 g
proteina
4,7 g
Sol
12,6 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (41608) celer Senf