TARTUFLANGHE - Carbonara sos, spreman za kuvanje

PERSONALIZUJTE SVOJU CARBONARA DODAVANJEM SASTOJKA KOJE NAJVISE VOLITE. `Osnovna` verzija karbonare, sa 20% zumanca i sira. Proizvedeno bez dodatka mlijeka ili vrhnja. Dodajte tjestenini i promijesajte. Sa ovom bazom mozete kreirati svoju omiljenu verziju carbonare: - klasicna sa dodatkom hrskavog guancialea (svinjski obraz) - sa plodovima mora, ribom i skoljkama - sa sezonskim povrcem. Sos se moze drzati topao bez da se jaja podsire. 40g sosa dovoljno je za 80g testenine.