CRNI - crni pirincani pupoljci (sjeme), Gemma di Salute (Rondolino)

Savrseno za zacinjanje i ukrasavanje sofisticiranih jela, a nadopunjuje najjednostavnija jela suptilnim okusom ljesnjaka. Od dorucka do vecere, na slanim ili slatkim jelima: na zelenoj ili vocnoj salati, u jogurtu ili na kugli sladoleda. Uzivali smo i uz meso ili ribu. Receno nam je da se najbolje koristi za susi... Zelite li probati? Godinama je porodica Rondolino, znajuci vrijednost pirincanih klica, razmisljala o tome da ih proizvede u cistom obliku, ali je naisla na hiljadu poteskoca i rjesenje je pronasla tek 2019. sa Umbertom i Anom. Pupoljak pirinca je embrion pirincanog zrna iz kojeg se razvija klijanac koji proizvodi novu biljku; To je vrlo mali dio, samo 2% zrna, koji sadrzi najkorisnije i najvaznije komponente za novu biljku. Naziv Black je odabran jer se odnosi na karakteristike pirinca, crne sorte koju je porodica Rondolino pazljivo birala zbog svojih izuzetnih kvaliteta.