2021 Incognito QW crno vino, suho, 13,5% vol., Philipp Kuhn, vegansko

Poput poznatih kuvara, i vinari imaju svoje tajne preferencije. Ovaj cuvee se sastoji od nekoliko nacionalnih i medunarodnih sorti grozda crnog vina. Ali oni zele ostati nepriznati -INKOGNITO-. Tradicionalna fermentacija kase, 15 mjeseci odlezavanja u starijim francuskim bariqueima. Hrast, proizvodi crveno vino srednjeg tijela sa predivnim vocnim akcentima, elegantno i barsunasto s finim pecenim aromama. Prijatno vino. Sa pravim osjecajem i jedinstvenom zanatom, Philipp Kuhn uspijeva proizvesti 100% sjajna suha vina u Pfalcu uz pomoc svoje filozofije 50% bijelih i 50% crvenih. Sa 4 sorte grozda u Gault Millauu, Philipp Kuhn sada odusevljava naciju.