Der Dicke Fritz, rurale zero dosage, Sekt Brut, 11,5% vol., Fritz Muller

Intenzivno slamnato zuta u casi, Der dicke Fritz prikazuje arome zrele jabuke, zvezdastog voca, kruske i ananasa, kao i ton muskatnog orascica tipican za Muller-Thurgau. Svojim perlagom animira nepce i nudi kompleksnost i pitkost. Dobiven iz malog vinograda sa 35 godina starom lozom, ovaj Muller-Thurgau sazrijeva u pjenusavo vino koristeci tradicionalnu `methode rurale`. Fermentira i dolazi u dodir s kvascima samo jednom, tako da njegova vocna primarna aroma ostaje nepatvorena. Bruto i vinificirano bez doziranja, ovo visestruko pjenusavo vino najbolje je piti solo na oko 8?C iz sampanjca ili prekrasne vinske case.