2020 Asinone Vino Nobile di Montepulciano, suhi, 14% vol., Poliziano

Ovo Vino Nobile je Polizianovo vodece vino. Ranije se prodavao kao Riserva, a danas je fokus samo na nazivu jednog vinograda Asinone. Odlezavao 18 meseci u novim francuskim baricima. Nevjerovatan miris - vrlo visestruko bez nametljivosti. Arome sumskog voca, ljubicice i koze. Iz stakla struji izrazita hladnoca i daje ovom gustom nosu veliku finocu. 94 boda Wine Spectator, 94 Falstaff boda.