2022 Domaine de Grachies, suhi, 11,5% vol., Fontan

Gaskonja, koja se nalazi 150 km jugoistocno od Bordoa, uziva dobru reputaciju kao dom najstarije francuske gastronomske tradicije (npr. Armagnac). Klima je vise atlantska nego mediteranska, donekle zasticena od okeanskih vjetrova. Sorte grozda Colombard i Sauvignon daju arome (pomelo, egzoticno voce), dok Ugni Blanc i Gros Manseng daju strukturu i zaokruzenost - pikantno, osvjezavajuce vino koje ide uz lagana ljetna jela, bijelu zivinu ili salate.