2024 Barrel 4 Gruner Veltliner QW, suhi, 13% vol., Ott, ORGANSKI

Naziv Fass 4 je omaz legendarnoj cijevi broj 4 porodice Ott, u kojoj je Veltliner jos uvijek sazrijevao u drvetu. Danas, medutim, Veltliner dolazi iz celicnog rezervoara i uziva od samog pocetka - tipicni tonovi jabuke susrecu se s bijelim biberom i njezno zacinjenim egzoticnim vocnim koktelom. U ustima je socan i vocan - suptilno mineralan i elegantne kisele strukture. Gruner Veltliner se najbolje uziva uz obilne grickalice, kao sto su kobasice i sunka sa hljebom na farmi. Odlicno se slaze i sa bijelim mesom u krem sosu od bibera.