Kumin - Kumin, cijeli
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Kumin, koji se jos naziva i kim, kao cijelo sjeme. Ovaj kim ima jak miris i gorak, pomalo gorak ukus. Koristi se prvenstveno u arapskoj, indijskoj i meksickoj kuhinji i odlicno se slaze sa supama, povrcem, pirincem, mahunarkama, varivima, govedinom, marinadama i pekarskim proizvodima. Kumin je sastojak cilija u prahu, karija i ras el hanuta. U sjevernoj Africi, kim je jedan od najvaznijih zacina za tagine i kus-kus. U istocnoj Evropi koristi se kao klasicni zacin za hleb i za neke vrste kobasica i sireva.
Dodatne informacije o proizvodu