Desietra Osietra Caviar Acipenser gueldenstaedtii, Akvakultura Njemacka

Desietra kavijar dolazi iz akvakulture Desietra GmbH u Fuldi. Ovdje se uzgaja ruska osietra jesetra (Acipenser gueldenstaedtii) bez upotrebe kemijskih ili farmaceutskih dodataka i hormona. Proizvodnja kavijara se odvija svakih 14 dana i omogucava apsolutno svjez kavijar konstantnog vrhunskog kvaliteta tijekom cijele godine. Desietra Osietra kavijar se soli blagim postupkom (Malossol). Najfiniji kavijar jesetri, boje je maslinasto-smede ili nesto tamnije. Okus je blag i fin. Velicina zrna je oko 2,8 mm. Predivan kavijar za cisto uzivanje.