Brinjal tursija od patlidzana je zaista jedinstvena i delikatna. Slatki kiseli krastavcic, koji savrseno kombinuje patlidzan sa autenticnim indijskim zacinima, odusevit ce svakoga ko ga proba. Probajte sta je na njemu: brinjal tursija od patlidzana ima dobar ukus sa tipicnim karijem ili jednostavno kao dip, sa fondijem, na sendvicima, sa salatama i uz hladno meso. Mi u BOS FOOD-u ga volimo sa przenom foie grasom! S obzirom da je kiseli krastavcic od patlidzana vrlo pastozne konzistencije, preporucujemo da ga lagano zagrijete. Ova hrana je pogodna za vegetarijance.
