Ile Four Sake Pure - Junmai Premium, 15,5% vol.

Junmai znaci da se ovaj sake kuva samo od pirinca, vode i koji (kvasca za fermentaciju rize), bez dodavanja alkohola. Suvo, snazno tijelo, uravnotezena kiselost, naznake serija. Priprema sakea u Japanu je ozbiljan posao, koji obavljaju majstori pivari opsjednuti kvalitetom kroz dugotrajan zanatski proces. Pivari su ponosni na kvalitet vode iz bunara i na posebne vrste pirinca koje se koriste u njenoj proizvodnji. Rezultat je proizvod napravljen poput piva, ali sa konzistencijom izmedu vina i votke. Cistoca sirovina i tradicionalni proces kuvanja cine Ile Four Sake picem glatkog i kompleksnog ukusa.