GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutralan, jasan cast
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Nappage neutralno je vedro oblacno. Kada se koristi topao: prvo zagrijati preljev nerazrijeden sa do 30% vode, vocnog soka ili vocne pulpe na 60°C, a zatim obraditi izmedu 40°C i 80°C, ovisno o tome da li se prelijeva ili prska. Kada se koristi hladan: nerazredeni premaz snazno pomijesati sa do 10% vode, vocnog soka ili vocne pulpe dok se ne postigne glatka konzistencija za obradu. Idealan i za pravljenje sorbeta, npr.: 200 g vocnog pirea, 50 g limunovog soka, 50 g napapa pomesati rucnim blenderom i zamrznuti u Pacojet-u, ocediti i odmah upotrebiti. Sorbet ima odlican sjaj i dugo je postojan.
Dodatne informacije o proizvodu
