Sirce od kruske Golles, 5% kiseline

Stare sorte jabukovackih krusaka osnova su ovog vocnog, blagog, uravnotezenog i vrlo aromaticnog octa. Znacajan sadrzaj tanina vrlo ugodno prati kiselost i obogacuje arome na tipican vocni nacin. Posebno pogodan za oplemenjivanje deserta od kruske, u kombinaciji sa orasima ili karamelom, kao i za svjeze ljetne salate kao npr. B. Salata od rukole sa narom i tankim kriskama krusaka i avokada.