Svjezi anjoloti sa punjenjem od bundeve, sasella, sezonski proizvodi od septembra do decembra.

Sassella ima dugogodisnje iskustvo u pravljenju domace tjestenine. Svjezi i prirodni sastojci osiguravaju najbolju kvalitetu: tjestenina se proizvodi samo od posebno kvalitetnog, grubo mljevenog krupice durum psenice, vode i jaja. To znaci da pasta Sassella ostaje al dente dugo vremena. Moze prilicno lako podnijeti duze zastoje. Osim toga, tjestenina upija tekucinu dok se kuha - pa kasnije sos - i zbog toga je posebno ekonomicna.Anjolote mozete napraviti sa filom od bundeve sa besamelom, sirom i kajmakom ili jednostavno sa otopljenim puterom i parmezanom i svjezom paprikom. Ili probajte ove agnolote kao prilog uz przenu dzigericu sa lukom.