Osnovna mjesavina za pravljenje svjezih biskvita, za jednostavno rukovanje. Moze se razmazati i stoga lako obradivati, ostaje svjez dugo vremena, lako se moze izvaditi iz kalupa i listova. Osnovni recept za podloge za biskvit: 1 kg mesavine za biskvit, 750 g celog jajeta i 50 g vode umutiti 10 minuta na visokom nivou i dalje procesuirati.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Mjesavina za biskvit u prahu, Westfalia Goldquell
broj stavke
17616
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
torba
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 01.07.2025 Ø 112 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
6
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
6
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4039500007987
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Premiks za pecenje za proizvodnju biskvita sa dodatkom celog jaja i vode (takode i za proizvodnju peciva bez laktoze, jer je sadrzaj laktoze u mesavini za pecenje manji od 0,1%). Secer, PSENICNO BRASNO, skrob (PSENICNI, pirinac), emulgatori: mono- i digliceridi masnih kiselina E471, poliglicerol estri masnih kiselina E475; Sredstva za dizanje: dinatrijum difosfat E450, natrijum bikarbonat E500, suseni glukozni sirup, so, aroma, biljni ekstrakt za bojenje. Primjena: 1 kg keksa u prahu, 0,75 kg cijelog jajeta, 0,05 kg vode Sve sastojke na jakoj jacini mutiti oko 10 minuta i dalje raditi. Cuvati na hladnom i suvom mestu. Nemacki proizvod.
tabela ishrane (17616)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1577 kJ / 375 kcal
Debeo
2,5 g
ovdje: zasicene masne kiseline
2,1 g
ugljikohidrati
83 g
od kojih seceri
42,6 g
proteina
3,6 g
Sol
1,5 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (17616) gluten:Weizen Sense: jaja Sense: mlijeko