GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Blattert mlin proizvodi brasno i proizvode od zitarica najviseg kvaliteta. Ne koriste se konzervansi i operateri pridaju veliku vaznost visestepenom i njeznom mljevenju vrijednog zrna. Holisticko ekolosko razmisljanje i blizina prirodi su datost za mlin. Za pravljenje seljackog hleba, psenicno-razenog mesanog hleba - hleba kao sa nedeljne pijace, potrebno je pored mesavine za pecenje 1 kg, 680 ml tople vode i 1/2 kocke kvasca.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Mjesavina za pecenje kruha, seljacki kruh, Blattert Muhle
broj stavke
17618
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
Torba
najbolje do datuma
Ø 267 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
14
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
16
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4033059100304
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
11029090
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
proizvedeno u zemlji | ISO
Deutschland | DE
Sastojci
Premiks za pravljenje farmerskog hleba sa dodatkom kvasca i vode. PSENICNO BRASNO, RAZENO BRASNO, jodirana so, kiselo testo. Upute za pecenje: Potrebna vam je i 1/2 kocke kvasca ili 1 pakovanje suhog kvasca i vode. Smjesu za pecenje snazno i dugo mijesite sa cca 620 ml mlake vode i 1/2 kocke kvasca (ili 1 paketic suhog kvasca). Pokrijte i ostavite da se dize oko 1,5 sat. Dobro pobrasnite radnu povrsinu i ruke. Izvadite testo iz posude i formirajte dve jednake vekne. Ostavite da odstoji 15 minuta. Staviti na podmazan pleh ili papir za pecenje. Po potrebi pobrasnite hljebove i duboko ih izrezite. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 250°C 15 minuta, a zatim vratiti na 200°C i peci jos 45 minuta. (gornja-donja toplota) Svaka pecnica pece drugacije, tako da vrijeme pecenja moze varirati (+/- 5 minuta).
tabela ishrane (17618)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1405 kJ / 335 kcal
Debeo
1,28 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,19 g
ugljikohidrati
65,7 g
od kojih seceri
1,75 g
proteina
11,7 g
Sol
1,88 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (17618) gluten:Weizen, Roggen