GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Blattert mlin proizvodi brasno i proizvode od zitarica najviseg kvaliteta. Ne koriste se konzervansi i operateri pridaju veliku vaznost visestepenom i njeznom mljevenju vrijednog zrna. Holisticko ekolosko razmisljanje i blizina prirodi su datost za mlin. Za pripremu mlinskog hleba mesanog hleba sa brasnom od 7 zrna psenice, razi, pire, zelenih zrna, prosa, zobi i heljde potrebno je pored mesavine za pecenje 1 kg, 680 ml tople vode i 1/2 kocke kvasca.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Mlin za pecenje kruha, Blattert mlin
broj stavke
17620
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
Torba
najbolje do datuma
Ø 217 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
5
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
16
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4033059100403
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
11029090
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
proizvedeno u zemlji | ISO
Deutschland | DE
Sastojci
Premiks za pravljenje mlinskog hleba sa dodatkom kvasca i vode. PSENICNO BRASNO, RAZENO BRASNO, SOJA, PSENICNO, RAZ, ZOB, laneno seme, proso, SUZAM, semenke suncokreta, kukuruz, so, zakiseljavac testa, ekstrakt slada, RAZENO kiselo testo Uputstvo za pecenje: Potrebna vam je i 1/2 kocke kvasca ili 1 pakovanje suvog kvasca i vode. Smjesu za pecenje snazno i dugo mijesite sa cca 640 ml mlake vode i 1/2 kocke kvasca (ili 1 paketic suhog kvasca). Pokrijte i ostavite da se dize oko 1,5 sat. Dobro pobrasnite radnu povrsinu i ruke. Izvadite testo iz posude i formirajte dve jednake vekne. Ostavite da odstoji 15 minuta. Stavite na podmazan pleh ili papir za pecenje. Po potrebi pobrasnite hljebove i duboko ih izrezite. Peci u zagrejanoj rerni na 250°C 15 minuta, a zatim vratiti na 200°C i peci jos 45 minuta. (gornja-donja toplota) Svaka pecnica pece drugacije, tako da vrijeme pecenja moze varirati (+/- 5 minuta).
tabela ishrane (17620)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1443 kJ / 345 kcal
Debeo
5,75 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,8 g
ugljikohidrati
54,5 g
od kojih seceri
1,87 g
proteina
13,3 g
Sol
1,87 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (17620) gluten:Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel Sjemenke susama soja