GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Alginato (natrijum alginat), texturizer, Sosa, E401
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Za sferifikacije i obrnute sferifikacije. Za kuglice (mjehurice): Dodajte alginat u tekucinu. Napravite vodeno kupatilo sa kalcijum hloridom i dodajte tecnost alginata da biste napravili kugle. Za obrnute sfere: Dodajte glukonolaktat u tecnost. Napravite alginatno vodeno kupatilo i dodajte tecnost glukonolaktata da biste napravili obrnute sfere. Alginat je hladno rastvorljiv. PH vrijednost bi trebala biti izmedu 5-7.
Dodatne informacije o proizvodu