GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Citratni komplet PH - citrat + PH vrijednost test trake, tekstura, Sosa, E331iii
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Komplet omogucava odredivanje pH vrijednosti molekularnog preparata pomocu prilozenih test traka i, ako je potrebno, regulaciju citratom. Citrat se dodaje polako dok se ne postigne zeljeni pH. Optimalna vrijednost za sferifikaciju je 4-5.
Dodatne informacije o proizvodu