Valrhona Guanaja Grand Cru, tamna kuvertura kao kalet, 70% kakao
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
MAKSIMALNI INTEZITET - Mjesavina Criollos i Trinitario kakao zrna iz Juzne Amerike. Veoma cokoladnog ukusa. Izuzetno gorak i veoma dugotrajan. Ova kuvertura se moze koristiti univerzalno. Sastoji se od 70,5% kakaa, 29% secera i ima ukupan udio masti od 42,5% Kalete podsjecaju na male cokoladne kapljice i idealne su ako je potrebno otopiti samo mali dio cokolade, jer se mogu optimalno podijeliti.
Dodatne informacije o proizvodu