Burgeri, odresci i co.
Burgeri i odresci od Angusa, Wagyua ili divlje svinje
Albersfood - odresci i meso
Samo oni koji vole meso pronaci ce put do savrsenog odreska. I entuzijastican kupac. ALBERS moze prodati samo preko 2.500 tona mesa i peradi godisnje, ukljucujuci preko 15.000 goveda samo iz SAD-a, samo iz jednog razloga: svaki odrezak, svaka strana govedine, svako piletino hranjeno kukuruzom i svaki Iberico lungic moraju biti u potpunosti cijenjeni od strane vlasnika kompanije Frank i Udo Albers mogu uvjeriti. Kako bi to osigurao, ALBERS je razvio besprijekoran sistem za identifikaciju, kupovinu, preradu i isporuku apsolutno vrhunskog gurmanskog mesa - od pasnjaka do trenutka kada kupac pojede odrezak, pece ili raspakuje piletinu.
Prvo meso, pa cijena: Uz tako visok kvalitet, cijena ponekad mora igrati drugu guslu. Frank Albers: Kada je rijec o novim ponudama, opcenito prvo gledamo na robu, a zatim na cijenu. Ponekad je uzorak toliko senzacionalan da jednostavno moramo imati proizvod. Za Albersa je uvijek vazno samo jedno: okus, odnosno zbir arome, senzornih svojstava, teksture, njeznosti i socnosti. Sef uvijek kusa novo meso u poznatoj, upucenoj atmosferi sa svojim zaposlenima u prodaji - svi obuceni kuhari i mesari. Kako se meso ne bi vjestacki pomoglo, uzorak se przi, sto je zapravo najgora metoda, smije se Albers. Izvadite ga iz pakovanja, stavite na rostilj, jednom okrenite, iznutra je sirovo - i onda probajte.
autorsko pravo tekst: albersfood.de
eatventure - najbolje meso iz Njemacke
David Schrand (vlasnik eatventure GmbH) ima preko 10 godina iskustva u sazrevanju finog mesa. Pocevsi kao entuzijasta za meso i mladi student tehnologije mesa, zapoceo je svoje prve pokuse starenja na suhom ovdje u Njemackoj prije mnogo godina. Ovaj proces je u pocetku bio poznat iz SAD-a. Danas je pravi strucnjak za specijalne rezove, pripremu, cuvanje i hranjenje, a prije svega za sazrijevanje bifteka. Voli i zivi za pravo kvalitetno meso iz Njemacke. eatventure GmbH je sada njemacki specijalist za suho sazrijevanje i, izmedu ostalog, razvio je internu metodu zrenja koja je sluzbeno registrirana od kraja 2017. ShioMizu Aging. David Schrand to takoder voli nazvati Dry Aging 2.0. Kvalitet koji apsolutno morate iskusiti!
autorsko pravo tekst: eatventure.de
eatventure - najbolje meso iz Njemacke
autorsko pravo fotografija: eatventure.de
-
Jack`s Creek Burger Pattie, Wagyu Beef
150g € 9,16 * (€ 61,07 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37400
smrznuti proizvod -18°C -
Mini burger pljeskavice, Angus govedina susena, Ø 6cm, eatventure
220g, 4 x 55g € 13,04 * (€ 59,27 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37401
smrznuti proizvod -18°C -
Mini pljeskavice za pljeskavice, Biru? Wagyu, 8 W. Suvo odlezane, Ø 6 cm, eatventure
220g, 4 x 55g € 17,19 * (€ 78,14 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37402
smrznuti proizvod -18°C -
Burger Patty, Angus govedina suha, Ø 12 cm, eatventure
180g € 7,51 * (€ 41,72 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37405
smrznuti proizvod -18°C -
Burger Patty, Red Heifer Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure
180g € 6,96 * (€ 38,67 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37406
smrznuti proizvod -18°C -
Iberico svinjska rebra (rebra rebra)
oko 1,4 kg € 44,52 * (€ 31,80 / kg)
NIJE DOSTUPNOTrenutno nije dostupno. Nije poznato kada ce ovaj clanak ponovo biti dostupan. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 33395
smrznuti proizvod -18°C -
Ribeye Steak, Red Heifer Beef Dry Aged, eatventure
oko 320 g € 25,82 * (€ 80,69 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 29605
smrznuti proizvod -18°C -
Ramstek Auslese, Red Heifer Beef ShioMizu Aged, eatventure
oko 310 g € 37,45 * (€ 120,81 / kg)
NIJE DOSTUPNOTrenutno nije dostupno. Nije poznato kada ce ovaj clanak ponovo biti dostupan. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37407
smrznuti proizvod -18°C -
Ramstek, crvena junica, suseno odlezano, eatventure
oko 380 g € 30,25 * (€ 79,61 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37409
smrznuti proizvod -18°C -
Suha ostarjela ruzna slama od svinje Strip Lion Stem Chop
oko 350 g € 14,85 * (€ 42,43 / kg)
NIJE DOSTUPNOTrenutno nije dostupno. Nije poznato kada ce ovaj clanak ponovo biti dostupan. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37394
smrznuti proizvod -18°C -
Jack`s Creek Burger Pattie, Black Angus govedina
150g € 6,45 * (€ 43,00 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 37399
smrznuti proizvod -18°C -
The Fat Cock Cuts ramstek od junice, Njemacka
oko 250 g € 16,92 * (€ 67,68 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38458
smrznuti proizvod -18°C -
TopBeef - Fullblood Wagyu pecena govedina / ramstek
300g, 1 kom € 59,56 * (€ 198,53 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38626
smrznuti proizvod -18°C -
TopBeef - Punokrvna Wagyu mesna struca, nekuvana
600g, 4 x 150g € 21,20 * (€ 35,33 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38627
smrznuti proizvod -18°C -
TopBeef Punokrvni Wagyu Burger Patties
360g, 2 x 180g € 15,87 * (€ 44,08 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38628
smrznuti proizvod -18°C -
Mljeveno meso od sarene Bentheimer svinjetine, kalibra
500g € 11,03 * (€ 22,06 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38629
smrznuti proizvod -18°C -
Hamburger pljeskavice, pasnja teletina, kalibar
360g, 2 x 180g € 16,17 * (€ 44,92 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38630
smrznuti proizvod -18°C -
Trbusno rebro St. Louis Cut, od aktivne stale, kalibra
oko 1,2 kg € 21,73 * (€ 18,11 / kg)
NIJE DOSTUPNOTrenutno nije dostupno. Nije poznato kada ce ovaj clanak ponovo biti dostupan. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38631
smrznuti proizvod -18°C -
The Fat Cock Cuts - Entrecote od junice, Njemacka
oko 250 g € 16,92 * (€ 67,68 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38633
smrznuti proizvod -18°C -
Debeli pijetao - Tomahawk odrezak od junice, Njemacka
oko 900 g € 60,89 * (€ 67,66 / kg)
NIJE DOSTUPNOTrenutno nije dostupno. Nije poznato kada ce ovaj clanak ponovo biti dostupan. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 38634
smrznuti proizvod -18°C -
TopBeef - Fullblood Wagyu Entrecote / Ribeye
cca 400 g € 72,30 * (€ 180,75 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 40861
smrznuti proizvod -18°C -
Biltong Nam Flava, na zraku susena govedina, EES
100g € 11,68 * (€ 116,80 / kg)
ODMAH DOSTUPNOODMAH DOSTUPNO Otpremanje robe najkasnije 36 sati nakon narudzbe i uspjesne uplate. Takoder imajte na umu podatke pod placanje i dostava.broj stavke: 41554