Fine rakije i zestoka pica iz Zieglera

Fine rakije iz Zieglera

Dragi prijatelji Ziegler finih destilata, dragi poznavaoci,

Od 1865. godine nasa strast je svijet finih destilata. Zaposleni u destileriji plemenitog voca Gebr J. i M. Ziegler GmbH svaki dan posvecuju srce i dusu esenciji voca. Osvrcemo se na mnogo iskustva i dugu tradiciju. Istovremeno, uvijek gledamo u buducnost: zelimo otkriti i isprobati nove stvari bez zaboravljanja nasih korijena. Sebe vidimo kao proizvodaca zadovoljstva. Nasi kupci su gurmani i znalci. Kao i mi, oni vole nesto posebno i cijene malu srecu u svakodnevnom zivotu. Sa nasim finim destilatima pruzamo vam posebne trenutke uzivanja.

Nasi fini destilati olicavaju izradu na najvisem nivou. Do danas se proizvode tradicionalnim postupkom dvostruke destilacije od strane naseg iskusnog glavnog destilatora. Radimo sa odabranim vocarima i beracima cesera sirom Evrope. Snabdjevaju nas najfinijim vocem koje u ovakvom kvalitetu niste mogli kupiti ni na jednom trzistu. Nas Ziegler kvalitet - cist okus voca koji karakterizira nase fine destilate - mozemo jamciti samo kroz dugotrajnu, blisku vezu povjerenja i kooperativnog pogleda za dobro.

Bilo da odaberete neku od nasih rakija, zestokih pica, likera, dzina ili viskija, osjetit cete kako radimo. Sa velikom strascu! Nadamo se da cete uzivati u setnji nasim stranicama i mnogim izuzetnim trenucima uzivanja uz nase fine destilate!

Fine rakije i zestoka pica iz Zieglera

DESTILACIJA ZIEGLER

Viski se destiluje dva puta. Najprije se sladovina unosi u kotlic za sirovo alkoholno pice i tamo se prvi put destilira. Ovo takozvano sirovo alkoholno pice sadrzi relativno malo alkohola i nepozeljnih nusproizvoda. Ovaj sirovi alkohol sada ide u kotlic za fini alkohol i tamo se destiluje po drugi put. Ovdje se pred- i post-proizvodnja odvajaju od jezgre na senzorni nacin kako bi se dobio zeljeni kvalitet i aroma. Prije i poslije prijevoza se ne koriste ponovo. Ovako dobijen fini alkohol sada se moze cuvati u drvenim bacvama.

AUREUM 1865 SINGLE MALT WHISKY OD ZIEGLER-a

DZIN IZ ZIEGLER-a

Kada su nasa tri destilera Pascal Marre, Max Kirchner i Paul Maier, zajedno sa Mariusom Hohom, barmenom i obucenim destilerom, sjedili jedne noci u Shakes and Beer Baru u Wertheimu, rodila se ideja. Tri destilerija su dosledno i ambiciozno sprovodile svoju viziju. Ne bez prethodnog analiziranja trzista dzina, razgovora s prijateljima i kolegama i, naravno, beskrajnih degustacija dzina i tonika. Podrzao ih je poznati minhenski barmen Andreas Till.

A sada je doslo vrijeme: G = in3 je ovdje! Klasican, glatki dzin koji se moze mijesati s mnogim tonicima.

Tehnologija senzora:
Svjez miris kleke, koji je podrzan kompleksnoscu izuzetnih botanickih sastojaka. Mekana, njezno zacinjena sa svjezinom limunove korice, kleka savija misice na nepcu.

Proizvodnja Ziegler rakija i viskija