Bambusova parobroda

Njezna priprema pirinca i mnogih drugih specijaliteta

Bambusova parobroda Bambusov parni aparat sa poklopcem, kao i poklopci u mnogo razlicitih velicina.
Bambusova parobroda Njezna priprema pirinca i mnogih drugih specijaliteta

Bambusov parni aparat sa poklopcem, kao i poklopci u mnogo razlicitih velicina.

  • Bambusova parobroda

    Kako tradicionalno pripremiti pirinac.

    Tradicionalno mozete pripremiti pirinac i druge specijalitete kao u Aziji u parnoj masini od bambusa. Bambusove pare oblozene su krpom ili pergament papirom. Zatim sipajte zeljenu kolicinu pirinca i zatvorite poklopcem. Bambusov aparat za paru stavlja se u lonac sa cca 2 cm vode. Tokom procesa kuvanja pazite da u serpi uvek ima dovoljno vode. Kada je riza gotova, mozete je posluziti direktno iz pare od bambusa. Ako pripremite odgovarajuce povrce, ribu ili meso u dodatnim korpama, riza ce dobiti odgovarajuce arome. Takode mozete skuhati zacinsko bilje za aromu.


  • Pirinac iz pare od bambusa


    autorsko pravo fotografija: salomon-foodworld.com