> Vina i bar > Vina iz Njemacke > Vinarija Karl May - vinska regija Rheinhessen

Vinarija Karl May - vinska regija Rheinhessen

Vinarija Karl May odrzava svoje vinograde u skladu s ekoloskim smjernicama, tako da ostaju zivahni i zadrzavaju svoj nepogresiv karakter.

Vinarija Karl May - vinska regija Rheinhessen Nasa porodica zivi i radi za vino od 1815. godine. Danas smo mi, Peter i Fritz May, sedma generacija koja vodi posao sa svojim roditeljima i suprugama.
Vinarija Karl May - vinska regija Rheinhessen Vinarija Karl May odrzava svoje vinograde u skladu s ekoloskim smjernicama, tako da ostaju zivahni i zadrzavaju svoj nepogresiv karakter.

Nasa porodica zivi i radi za vino od 1815. godine. Danas smo mi, Peter i Fritz May, sedma generacija koja vodi posao sa svojim roditeljima i suprugama.

  • Vinarija Karl May

    Regija rasta Rheinhessen

    Nasa vinarija se nalazi u Osthofenu u juznom Rheinhessenu - u sredini Wonnegaua.

    Od 2007. godine svoje vinograde obradujemo po ekoloskim smjernicama, sto znaci izbjegavanje upotrebe herbicida i hemijsko-sintetickih sredstava. Najvaznije nam je raditi sa klimom, nasim zemljistem i vinovom lozom, jer oni su nas kapital za buducnost i moramo ih odgovorno koristiti.

    Nema niceg uzbudljivijeg za nas od unosenja djelica prirode u bocu s nasim vinima. Obradujemo 20 hektara vinograda, sto je velicine 25 fudbalskih terena. Brinemo o 100.000 cokota. Mnoge vrijedne ruke rade na spajanju prinosa sunca i zemlje u nasim vinima.

    U podrumu je vazno ostati miran i sto manje ometati prirodni proces fermentacije. Uz puno strpljenja pustamo da se vina razviju u ono sto zele postati. Rezultat su vrhunska vina koja su tipicna za lokaciju i sortu te imaju visok potencijal za odlezavanje.


    autorsko pravo tekst: weingut-karl-may.de
    • #userlike_chatfenster#