Vinarija J. Bettenheimer - vinska regija Rheinhessen

Vinarija J. Bettenheimer - vinska regija Rheinhessen Vinarija Bettenheimer nalazi se u starom Ober-Ingelheimu. Od 2005. godine Jens Bettenheimer se vratio u porodicnu vinariju u Ingelheim am Rhein, koju je preuzeo kako bi nastavio 550-godisnju tradiciju vinarstva Bettenheimera.

Njegova strast lezi u klasicnim sortama grozda kao sto su pinot crni, silvaner, rizling i sivi pinot.
Vinarija J. Bettenheimer - vinska regija Rheinhessen

Vinarija Bettenheimer nalazi se u starom Ober-Ingelheimu. Od 2005. godine Jens Bettenheimer se vratio u porodicnu vinariju u Ingelheim am Rhein, koju je preuzeo kako bi nastavio 550-godisnju tradiciju vinarstva Bettenheimera.

Njegova strast lezi u klasicnim sortama grozda kao sto su pinot crni, silvaner, rizling i sivi pinot.

  • Vinarija J. Bettenheimer

    U brojnim vinogradima starijim od 30 godina, loze se gule lisce prije cvatnje, a svaki drugi izdanak rucno se uklanja s bogreba. Prilikom rada u vinogradu vodi se racuna o interakciji mjesecevih faza kako bi se osigurao optimalan omjer listova i plodova. Tema njegovog diplomskog rada je zastita bilja a kontakti steceni kao rezultat uvijek su od pomoci. Stroga berba grozda rucno u male posude omogucava preradu grozda bez ikakvog pumpanja.

    Njegova vizija je flasiranje ekspresivnih vina grubih ivica koje su karakteristicne za berbu, sortu i nas kredasti terroir. Ruta je cilj!


    autorsko pravo tekst: bettenheimer.com
  • #userlike_chatfenster#