Voce i pirei i proizvodi od voca
Kod nas mozete kupiti pire, coulie, sorbe, vocne konzerve, suseno voce, dzemove, konzerve i vocne sokove.
-
BOIRON pire i coulis (lagano zasladeni)
Boiron pire se razlikuju od ostalih jer imaju originalan i intenzivan vocni okus i autenticnu boju. Plodovi su pazljivo odabrani iz regiona sa najboljim uzgojem, od juzne Francuske do Indije. Plodovi se presuju, prosijavaju, kratko pasterizuju i zatim brzo zamrzavaju. Vitamini, ukus i boja se u velikoj meri zadrzavaju. Prirodni pirei ne sadrze ni konzervanse ni boje i tako cuvaju cist ukus voca. Idealni su za: serbete, sladolede, vocne pjene, vocne zelee, vocne umake, koktele...( 75 Clanak )
-
Kohl sokovi od planinske jabuke iz Rittena, Juzni Tirol
Dobrodosli u Ritten! Na vise od 900 metara nadmorske visine proizvodimo prirodno ciste gurmanske sokove od planinske jabuke po najvisim kriterijima kvalitete: sest je cistih sorti, a sest je napravljeno od probranog voca. Sok od jabuke sa planine - sok od jabuke kakav do sada mozda niste uzivali.( 33 Clanak )
-
Dzemovi od borovnica, marmelade i vocni umaci iz Belgije
Originalni recepti Belberryjevih tradicionalnih dzemova i konzervi napravljeni su prije vise od jednog stoljeca. Nema previse secera, nema boja ili konzervansa i spor proces proizvodnje u otvorenom crvenom bakrenom kotlicu karakterizira kvalitetu.( 11 Clanak )
-
Vocni sokovi iz Van Nahmena
Prerada voca ima dugu tradiciju u tvornici jabukovace van Nahmen i privatnoj vinariji u Hamminkelnu, Rajna. Nista se ne uklanja iz sokova i nista se ne dodaje: bez konzervansa, bez aroma. Posebna paznja posvecena je koristenju starih vocnih sorti, a time i ocuvanju tradicionalnih kultiviranih sorti kojima prijeti izumiranje.( 41 Clanak )
-
Chivers, dzemovi i konzerve
Chivers engleski original od 1873 Stephen Chivers je postavio temelje uspjeha tradicionalne britanske marmelade kada je napravio prvu Chivers marmeladu od svog voca u Kembridzu 1873. godine i ubrzo nakon toga odlucio koristiti spanske gorke narandze. To je dovelo do engleske sorte Chivers Olde, koja je otvorila vrata britanskoj kraljevskoj porodici. Od tada je postao olicenje engleske marmelade od narandze.( 6 Clanak )
