
Alga hijiki, alga seca, tallada
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
El fort aroma de mar de l`alga japonesa Hijiki pot no agradar a tothom, pero per als amants l`alga es una delicia. Tallat a tires i assecat, hijiki sembla fulles de te negre llargues. Abans de la preparacio, les algues s`han de posar en remull mes temps que altres especies. Quan es cuina, el volum augmenta per cinc vegades i les algues es mantenen fermes a la mossegada. Es ideal per a sopes i guisats en combinacio amb ceba, pastanaga, bolets, brots o fins i tot tofu. Si salteu Hijiki amb oli de sesam, el gust lleugerament dolc surt especialment be.
Informacio addicional sobre el producte