El Salchichon Trufado es un producte unic. A les parts mes fines i magres de la carn de porc s`afegeixen tofones, es a dir, les mes buscades, les tofones del Perigord (T. Melanosporum Vitt.). No s`utilitzen sabors; el gust subtil i molt suau de tofona es d`origen purament natural. El salami es madura almenys quatre mesos abans de posar-lo a la venda. Embalatge de joies.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Salchichon Trufado de Vic, salami de tofona de Vic en envas decoratiu, Casa Riera Ordeix
numero d`article
21188
Continguts
uns 300 g
Embalatge
Peca
millor abans de la data
Ø 163 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,40 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
producte refrigerat
Si, producte fresc 0-7° Celsius
Avis d`emmagatzematge
Kühl lagern
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
8437001508235
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
16010091
Fabricant (Emprenedor responsable)
Casa Riera Ordeix s.a., Casa de Salchichon VIC, Plaza de Los Martires, 14, 08500 VIC, ES
produits al pais | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Carn de porc, tofona del Perigord (T. melanosporum Vitt.) 2%, sal, pebre, conservant: nitrat de potassi
taula de nutricio (21188)
per 100g / 100ml
poder calorific
1589 kJ / 381 kcal
Greix
27,1 g
dels quals acids grassos saturats
4,6 g
hidrats de carboni
2,4 g
dels quals sucres
2,4 g
proteina
32,1 g
Sal
2,3 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (21188) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
