Huilerie Beaujolaise Oli de pinyons, Auslese autocton
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Jean-Marc Montegottero es a casa, a Beaujeu. Va convertir la seva aficio en una professio. Els seus olis casolans de fruits secs, ametlles i pinyons han guanyat molts premis. No obstant aixo, el seu moli d`oli va seguir sent un petit negoci artesanal. L`oli de pinyons enriqueix gairebe tots els plats amb la seva dolcor i nota de bolets. Afegiu-lo al final als mariscs o utilitzeu-lo per emulsionar salses (especialment salses de vi) i sopes.
Informacio addicional sobre el producte