Vinagre d`albercoc Golles, 5% acid

S`obte del suc d`albercocs d`Austria ben madurs i demostra ser un condiment indispensable per preparar plats amb un toc de l`Extrem Orient. Harmonitza especialment be amb especies com el curri, la curcuma, el cardamom i el gingebre, converteix el porc agredolc o l`aviram en una autentica delicadesa i tambe pot ser molt util en la cuina de postres. Per exemple, per a la finalitzacio sofisticada de postres amb albercocs.