Rom Quorhum, 23 anys, Republica Dominicana, 40% vol.

El Quorhum 23y llueix caoba al vidre i nomes esta esperant que el seu propietari els gaudeixi. Treu tots els sabors foscos que els coneixedors del rom nomes poden somiar. En nas te aromes calids i pesats com tofones, cacau, fruites tropicals i fusta. Afloren nombrosos matisos que s`apoderen de tota la boca. A mes d`una dolcor suau, tambe inclou notes amargues, com les que es troben a les xocolates negres. Les botes utilitzades per a l`emmagatzematge es poden degustar facilment: s`esmenten principalment el bourbon, el vi de porto i el xeres. Amb el jove de 23 anys, l`Oliver i l`Oliver tambe van confiar en el proces tradicional de la solera per incorporar l`emmagatzematge al rom de la millor manera possible. Tambe disponible amb 12, 15 i 30 anys.