GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Mousse de foie gras, 25% foie gras, rougie
producte refrigerat de 0 掳C a +7 掳C
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
El fetge de pollastre, la cansalada verda, els ous i les especies son la base d`aquesta fina mousse. Un 25% de foie gras es va marinar durant la nit amb vi de Porto i Armagnac. Nomes llavors Rougie va processar tots els ingredients junts en una farsa sedosa. Ideal com a ameuse geule, en canapes, com a guarnicio amb plats de caca freda o al forn amb tornados. Com a base d`altres farses o flams.
Informacio addicional sobre el producte