Balsam de nabius, preparacio de vinagre amb gust de nabiu / nabiu

El gust dels nabius acabats de collir! Afruitat-dolc i amb una dolcor i acidesa equilibrades, aquesta crema es ideal per a salses, amaniments d`amanides i plats de fruites i formatges. La seva cremositat tambe converteix les postres i els gelats en una mica de delicadesa i en combinacio amb vi escumos o aigua mineral crea un refresc especial. Idees d`us: - Per exemple, refinar amanida de fruites, gelats o crema amb crema. - Dona un toc molt especial al carpaccio o altres entrants arrossegant-los amb la crema - Per a un toc delicat, simplement refina les teves salses o amaniments d`amanides amb un raig de crema. Idees d`us: tartaletes de crema de nabius, arros amb llet de nabius, muesli Bircher Art