GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Pebre vermell de Sichuan: pebrot de Szechuan, pebrot de muntanya xines, triat a ma
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Igual que el pebrot de muntanya japones, el pebre xines de Sichuan pertany a la familia de les rues. El genere dels citrics tambe pertany a aquesta familia. El pebre de Sichuan es molt popular pel seu aroma excepcional. Al principi gairebe no es nota, al cap d`uns segons literalment explota a la llengua i es lleugerament llimona i llenyosa. El pebre, tambe conegut com a Fagara, s`obte de la baia del pebre vermell, sec i lleugerament rostit. Normalment s`utilitzen les parets / closques dels fruits, no les llavors que contenen. L`especia es popular a la cuina xinesa per a plats de carn i com a ingredient en pols de cinc especies.
Informacio addicional sobre el producte