Sal de Kala-Namak, granuls 2-5 mm
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
En poques paraules, Kala Namak es el producte de la sal liquida de prop de l`Himalaia que esta casada amb la planta de cua de guineu Salsola stocksii. Aquesta especie vegetal es troba en sols salats i turons calcaries principalment al Pakistan i l`India i s`ha considerat un tipus de remei popular durant generacions. Kala Namak o sal negra dona als aliments un gust sulfuros. Aixo es especialment desitjable per a amanides de fruites, chutneys, xaats o les populars raitas. Especialment recomanat amb verdures i fruites exotiques, pero tambe amb peix. La sal tambe dona a les begudes de sucs de fruita o long drinks un sabor excepcional. Els vegans aprecien especialment la sal negra a taula pel seu gust semblant a l`ou.
Informacio addicional sobre el producte