Baro de Chanteclerc, rosa, seca, sense alcohol, La Colombette

Baron de Chanteclerc es una alternativa seriosa per als coneixedors del vi que aprecien el gust del vi escumos d`un enoleg, pero malauradament volen o han de prescindir de l`alcohol, ja sigui en una recepcio de xampany o en un cercle social d`amics i familiars. Aquesta gran beguda prove del Domaine La Colombette al Llenguadoc. Al seu celler familiar, Vincent Pugibet ha perfeccionat la desalcoholitzacio dels seus excel路lents vins secs (PLUME 9% alcohol) - i ara presenta el seu primer vi escumos elaborat amb vi desalcoholitzat amb dioxid de carboni afegit, totalment sense alcohol i 100% garnatxa. El gust es sec amb 35 grams de sucre residual, elegant amb bonics fruits de maduixes i gerds, amb un perlage fi.