Capperi piccoli a la venda marina, taperes a la sal marina, petites, La Nicchia
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Particularment les taperes petites, originaries de Pantelleria, es conserven en sal marina. Despres d`una acurada dessalacio durant unes poques hores, son especialment indicades per a vitello tonnato i ragu lleuger, pero tambe en amanida de tonyina i altres amanides mediterranies. Tenen comprimit el sabor de la tapera i son especialment indicats per a preparacions fredes. Tenen una consistencia agradablement cruixent. Aquests son els primers cabdells a escollir.
Informacio addicional sobre el producte