GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.
(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)
L`Oscar es converteix en cap! El nom canvia, la qualitat es mante! Son facils de dosificar -de 100 ml a 1 litre- i produeixen un gust ben equilibrat. Tambe podeu utilitzar el brou concentrat per a condimentar els plats finals, per refinar adobs i amaniments o com a base. Els estocs liquids del xef estan disponibles en moltes variacions: asiatic, anec, peix, verdures, pollastre, marisc, vedella, xai, bolets, vedella i caca.
200 ml Ampolla de PE
1 litre Ampolla de PE
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
CHEF Premium Concentrat - Demi Glace, liquid, per a uns 2 litres
numero d`article
29496
Continguts
200 ml
Embalatge
Ampolla de PE
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 28.04.2026 Ø 525 dies des de la data de lliurament.
fertilitat
2 litre
pes brut
0,29 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
66
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
7613035898554
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
21039090
Fabricant (Emprenedor responsable)
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produits al pais | ISO
D盲nemark | DK
Ingredients
Base demi glace concentrada liquida per a salses marrons. Aigua, xarop de glucosa, aromes, sal, sucre, sucre caramel路litzat, tomaquet en pols, maltodextrines, mido modificat, ceba en pols, especies (amb MOSTASTA, GRAVES D`API), all en pols, acidulants: (acid lactic, lactat de calci). Es pot utilitzar calent i fred. Agitar be abans d`utilitzar. Dosi: 100 ml / 1 l d`aigua per a la salsa. Emmagatzemar en un lloc sec i protegir de la calor. Despres de l`obertura, emmagatzemar refrigerat a un maxim de +5 掳C i utilitzar en un termini de 4 mesos. Fabricat a Dinamarca.
Propietats: sense gluten.
taula de nutricio (29496)
per 100g / 100ml
poder calorific
1032 kJ / 243 kcal
Greix
0,2 g
dels quals acids grassos saturats
0,1 g
hidrats de carboni
55,2 g
dels quals sucres
8,2 g
proteina
4,9 g
Sal
12,9 g
Informacio sobre al路lergies sobre el producte (conte al路lergens) (29496) api Mostassa
Designacio
CHEF Premium Concentrat - Demi Glace, liquid, per a uns 34 litres
numero d`article
29494
Continguts
1 litre
Embalatge
Ampolla de PE
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 28.02.2026 Ø 433 dies des de la data de lliurament.
fertilitat
10 litre
pes brut
1,37 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
77
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
4
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
7613035893085
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
21039090
Fabricant (Emprenedor responsable)
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produits al pais | ISO
D盲nemark | DK
Ingredients
Concentrat liquid base Demi Glace per a salses marrons. Aigua, xarop de glucosa, aromes, sal, sucre, sucre caramel路litzat, tomaquet en pols, maltodextrines, mido modificat, ceba en pols, especies (amb MOSTASTA, GRAVES D`API), all en pols, acidulants: (acid lactic, lactat de calci). Es pot utilitzar fred i calent. Agitar be abans d`utilitzar. Dosi: 100 ml / 1 l d`aigua per a la salsa. Emmagatzemar en un lloc sec i protegir de la calor. Despres de l`obertura, emmagatzemar refrigerat a un maxim de +5 掳C i utilitzar en un termini de 4 mesos. Fabricat a Dinamarca.
Propietats: sense gluten.
taula de nutricio (29494)
per 100g / 100ml
poder calorific
1032 kJ / 243 kcal
Greix
0,2 g
dels quals acids grassos saturats
0,1 g
hidrats de carboni
55,2 g
dels quals sucres
8,2 g
proteina
4,9 g
Sal
12,9 g
Informacio sobre al路lergies sobre el producte (conte al路lergens) (29494) api Mostassa